Alors que les pays anglo-saxons célèbrent Halloween le 31 octobre, la Catalogne a sa propre fête populaire, appelée La Castanyada. Nous vous racontons tout sur cette singulière tradition.
La Catalogne célèbre La Castanyada le 31 octobre. Nous vous encourageons à passer cette journée à Barcelone avec tout le confort des appartements Fisa Rentals.
Pendant cette journée, les familles et les amis se réunissent pour manger des châtaignes, des bonbons à la pâte d’amande appelés « panellets », des patates douces et des fruits confits, ainsi que du muscat à boire.
Comme Halloween ou de la Samhain celtique, les origines de La Castanyada se trouvent dans les rites qui se pratiquaient la veille de La Toussaint, aussi appelée Tous les saints ou le jour des Morts.
Plus précisément, la légende raconte que la tradition de manger ces aliments hautement énergétiques la veille de la Toussaint vienne de l'époque où les sonneurs de cloches devaient travailler toute la nuit dans les églises pour avertir les villageois du temps de la prière pour les morts. À cause de l'épuisement causé par le fait de sonner les cloches toute la nuit, les sonneurs de cloches mangeaient des châtaignes et du vin doux pour regagner leurs forces.
À la fin du XVIIIe siècle, la tradition de manger des châtaignes à cette occasion s'est répandue dans toute la Catalogne. C'est ainsi qu'est née la figure des « castanyeras » (vendeurs de châtaignes). Ce sont des vendeurs itinérants de châtaignes, généralement des femmes d'un certain âge, modestement habillées en vêtements paysans et portant un foulard. Bien que la figure des castanyeras n'existe plus aujourd'hui en tant que telle, de nombreuses chansons traditionnelles apprises par les écoliers les évoquent encore.
Si les vendeurs de châtaignes de conte de fées -courbés par les années, la tête à moitié couverte et les bas baissés- appartiennent au passé, les étals de châtaignes et de patates douces envahissent chaque automne la ville de Barcelone pour célébrer l'arrivée du froid.
Les châtaignes sont commandées par douzaine, et les patates douces par unité. Les deux sont servis enveloppés dans du papier journal enroulé sur lui-même et connus sous le nom de « paperina ».
Pendant cette période, il est également fréquent que les enfants apprennent à l'école à fabriquer leurs propres panellets, qu'ils mangeront ensuite en famille pour le dîner. En fait, La Castanyada est la première des quatre principales fêtes de l'école catalane, avec Noël, Carnestoltes et Sant Jordi.
Voici quelques-uns des meilleurs plans pour célébrer La Castanyada à Barcelone en 2022 :
Le lendemain de la Castanyada, les Catalans célèbrent la Toussaint, comme la plupart des pays de culture traditionnellement chrétienne. Vous pouvez profiter de l'occasion pour visiter le cimetière historique de Montjuïc gratuitement.
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